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안녕하세요! 중국 소주에서 교환 학생을 한 블로거입니다.

 

제가 중국을 맨 처음 방문했을 때가 2010년이었습니다. 그리고 재방문을 했으니 꽤 오랜 시간이 흘렀네요.

 

참고로 맨 처음 중국에 갔을 때, 아직 견문도 없고 다양한 음식을 먹어보지 못한 고등학생이었기 때문에 처음 맛본 중국 음식은 정말 최악이었습니다.

 

향신료도 너무 세고, 고수도 너무 비누 맛이 나고 너무 힘들더라고요.

 

그래서 고등학생 때는 김, 한국 라면 등으로 밥을 먹으면서 버텼습니다. 하지만 교환학생으로 가게 된 소주라는 도시의 음식은 정말 해산물도 많고 모든 음식이 맛있었습니다.

 

너무 신기할 정도로 맨 처음에 간 '베이징'과 상해 옆에 있는 도시 '소주'의 음식이 많이 다르더라고요.

 

물론, 제가 이곳저곳 여행을 하며 다양한 음식을 먹어본 탓도 있겠지만 기본적으로 맛있는 것 같아요.

 

그래서 이유를 찾아보니 '소주'는 해안가 주변이고 남부 쪽이라 음식이 맛있다고 하더라고요.

 

현지인도 인정했을 정도니... 우리나라로 치면 전라도 한식 밥상 느낌의 다양한 음식과 맛있는 음식 느낌이라고 보시면 됩니다.

 

그런데 아쉽게도 제가 많은 사진을 잃어버렸습니다. 핸드폰이 갑자기 에러가 뜨면서 꺼지더니 아예 안 켜져서 복구가 안되더라고요.

 

저의 추억은 모두...어딘가에 흩어져 있겠죠. 하지만 중국 음식 관련 남은 사진을 포스팅해보겠습니다.

 

중국 여행을 할 때, 꼭 먹어야 하는 음식이자 기본이 되는 훠궈입니다.

 

훠거를 먹을 때 꿀팁이 있는데요. 대부분 유명한 체인점을 가게 되면 매운맛과 순한 맛의 국물을 줄 겁니다.

 

제가 5번 이상 중국에서 경험해 본 결과 순한 맛이 좋습니다.

 

매운 걸 싫어하지는 않습니다. 다만, 고수를 빼 달라고 해도 기본적으로 매운맛에는 알게 모를 이상한 향신료 냄새가 나고 고기 등을 넣으면 이상한 맛이 납니다.

 

육수 맛 자체가 조금 이상한 것 같아요. 물론, 제 경험이 정답은 아닙니다. 충분히 다른 분들은 맛있을 수도 있고, 제가 간 음식점이 그랬을 수도 있습니다.

 

앗! 그리고 중국에서 식사하실 때, 훠궈가 됐든 뭐가 됐든 고수가 대부분 들어갑니다. 싫으시면 꼭 빼달라고 하시는 것이 좋을 것 같습니다.

 

특히나 훠궈에 고수가 들어가게 되면 정말 맛없습니다. 국물 자체에 비누 맛이 나서 고통받으실 거예요.

 

제가 진짜 엄청 고통을 맛보았습니다. 꼭 훠궈에는 고수를 빼시길 바랍니다.

 

훠궈가 육수를 계속 끓이다 보니 시간이 지날수록 비누 맛이 강해져서 모든 야채와 고기에서 비누맛이 나게 됩니다.

 

꼭 주의하세요!

 

이건 상해에 누구나 가고 싶어 하는 꼭 방문해야 하는 디즈니 랜드입니다.

저도 태어나서 처음으로 디즈니랜드를 갔는데요. 그게 상해에 있는 디즈니랜드였습니다.

 

솔직히 한국의 놀이기구처럼 스릴이 있거나 재밌는 것은 없습니다.

다만 여러 가지 스토리가 담긴 영상을 쏘아주는 놀기 기구가 재미있었고요. 폭죽을 터뜨리며 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 테마파크로서 충분히 재미있었던 것 같습니다.

 

덕분에 추억도 많이 만들었고요.

이건 중국에서 먹은 치킨인데요. 맛있어서 자랑하려고 하기보다는 한국의 치킨과 유사하다는 것을 보여드리고 싶었어요.

 

뭐 사실상 어느 나라던 KFC가 있기도 하고 중국은 한국과 가까우니 맛이 비슷하긴 한데요.

 

특이한 점은 대학가로 배달도 와주더라고요.

 

저는 이제 중국에서 배달 경험을 처음 해봐서 조금 신기했어요.

 

물론, 중국은 과학이 정말 많이 발전되었고, 자판기에서 음료를 뽑아 먹을 때도 현금 사용 없이 그냥 핸드폰 켜서 위챗 등으로 결제를 합니다.

 

신기한 중국!! 

 

여하튼 오늘은 다양한 음식과 훠궈를 먹을 때 꿀팁을 알려드렸습니다!! 좋은 하루 보내시고 혹여나 참고 사항이 되었길 바랍니다.

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