익산 팔봉 맛집, 김장군 막국수

익산에는 정말 맛있는 맛집이 많아서 방송 프로그램에서도 익산에 많이 방문했었는데요. 오늘은 익산 팔봉에서 유명한 막국수 맛집 "김장군 막국수"를 소개합니다.

 

김장군 막국수는 단골 고객이 많은 막국수 맛집입니다. 맛에 비해 가격적인 부분도 큰 부담은 없어서 많은 분들이 찾고 있습니다.

 

위치 / 영업시간

전북 익산시 덕기길 5 / 매일 11:00 ~ 20:00 

 

 

메뉴

 

물 막국수 - 9.000원

비빔 막국수 - 9,000원

회 막국수 - 11,000원

숯불고기(중) - 6,000원

숯불고기(대) - 6,000원

메밀만두 - 5,000원

사리 추가 - 4,000원

 

막국수-메뉴

아무래도 물 막국수나 비빔 막국수가 가장 무난한 메뉴인데요. 회를 좋아하시는 분들은 회막국수를 추천드려요. 정말 맛있거든요. 

 

곱빼기는 2,000원

계란 추가는 5,00원

메밀식혜는 3,000원입니다.

 

가격적으로 좀 비싼데? 생각하실 수는 있을 거예요. 다만, 김장군 막국수는 국내산 100% 봉평 메밀만을 사용한다고 해요. 음식에 들어가는 재료가 좋기 때문에 음식 값이 조금은 비싼 거라서 이해가 가능합니다. 또한, 미리 음식을 준비하는 게 아니라 최고의 맛을 보장하기 위해서 주문이 들어온 후에 면을 뽑는다고 해요. 조리 시간이야 조금 늦는 건 괜찮아요! 저는 음식의 정성과 맛이 제일 중요하다고 생각하거든요.

 

메뉴를 봤으니 가장 궁금한 건 음식일 텐데요.

 

음식

음식이 나오기 전에 계란하고 메밀차가 나오는데요. 메밀차는 오장의 노폐물을 배출시키는 데 좋은 효능이 있다고 하더라고요. 또한 미세먼지 같이 안 좋은 이물질이 몸에 쌓일 때 메밀차를 마시면 매우 좋다고 합니다.

 

 

메밀차를 마시고 나면 천천히 음식이 나오는데요. 앞서 말씀드렸듯 주문이 들어온 후에 면을 뽑기 시작하고 음식을 하기 때문에 조금은 기다리셔야 합니다. 다만, 맛은 정말 보장합니다!

 

물 막국수

비빔막국수

숯불고기

물막국수-비빔막국수-숯불고기

음식은 정말 맛있었어요. 맛 자체도 깔끔하게 메밀면에서 오는 건강한 맛이 일품이었습니다. 육수 자체도 자체적으로 만드신 건지 연구를 많이 하신 것 같더라고요. 개인적으로 느끼기에 일반적으로 먹는 막국수의 육수랑은 달랐어요.

 

조금 더 깊은 맛이 난달까!? 숯불고기는 숯불에서 요리해서 나오기 때문에 냄새랑 맛이 정말 좋았어요.

생긴 거는 왜 이렇게 투박하게 생겼을까? 의심을 했지만 냄새에서 이미 끝난 게임!

 

물론 밥상을 지배한 것은 막국수와 무 그리고 숯불고기를 한입에 같이 먹은 거였어요. 정말 정석적인 음식의 조합에 절로 행복해지더라고요.

 

유명한 맛집이고 사람들이 많이 찾아오는 곳이기에 오픈하는 시간이나 사람이 다 빠지는 점심시간 이후 시간에 방문을 했는데요.

 

가게 내부

다행히 아무도 없는 시간대라 여유롭게 식사를 했는데요. 제가 들어가기 전에도 많은 분들이 나가고 있었어요.

요즘 시기가 시기인 만큼 조심하면 좋을 것 같았는데... 아주 적당한 시간에 들어간 것 같아요.

 

음식도 맛있고 음식점 자체도 매우 깨끗해서 막국수 맛있게 먹었던 것 같습니다!

많은 분들이 막국수를 먹으로 익산까지 가시지는 않겠지만 그래도 익산에 방문하실 일 있으시다면 막국수 추천드립니다.

 

정말 맛있고 위생적인 식당입니다. 강력추천드리고요. 맛있는 식사 하시길 바라겠습니다.